日单餐制作高达13万份!松江这家企业为字节跳动等知名企业提供餐食服务
发布时间:2024-03-20 来源:东方网
上午9时30分,距离午餐还有一个半小时。位于九亭镇的上海中腾食品科技有限公司中央厨房内,工人们正在各自的工序上有条不紊地忙碌着。
“我们公司是松江为数不多拥有智慧中央厨房的大型餐饮配送企业之一。”上海中腾食品科技有限公司总经理陈志彬说,作为中央厨房的佼佼者,公司注重菜品的研发与创新,拥有一支专业的厨师团队,不断探索新的烹饪技艺与口味组合,为消费者带来层出不穷的美食惊喜。
此外,上海中腾食品还引进了先进的生产设备与工艺,打造30万级符合GMP标准的生产车间,自动米饭线、肉类切割机、自动餐具清洁消毒线等现代化生产设备一应俱全。同时,生产加工制作运用技术手段实现全程数智化,可看可控可追溯,确保菜品制作的标准化与高效性。目前,上海中腾食品日单餐制作高达13万份,为字节跳动等头部企业提供餐食服务。
在食材配送领域,上海中腾食品建立了一套完善的供应链体系,确保食材的新鲜度与安全性。他们与优质供应商建立了长期合作关系,通过严格的筛选与检验,保证每一份食材都符合国家标准。同时,上海中腾中腾食品还采用了先进智慧的物流系统,确保食材能够准时送达客户手中。
“未来我们将继续扎根松江,依托长三角G60科创走廊,将中腾打造成为长三角的行业头部企业。”陈志彬表示。